Všechny galerie

Fotogalerie: Recept na Becherovku je supertajný. Jak se vaří slavný likér?

Becherovka: U zrodu Becherovky a vzniku jejího jména stál drogista Josef Vitus Becher (1769–1840). Kromě obchodování s kořením a koloniálním zbožím v krámku U tří skřivanů se věnoval i výrobě alkoholu.www.becherovka.cz
  • Becherovka

    Becherovka

    U zrodu Becherovky a vzniku jejího jména stál drogista Josef Vitus Becher (1769–1840). Kromě obchodování s kořením a koloniálním zbožím v krámku U tří skřivanů se věnoval i výrobě alkoholu.

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Na počátku stál likér zvaný English Bitter, určený k léčbě onemocnění žaludku

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    V květnu roku 1807 započal historicky první prodej Becherovky, ovšem ještě pod názvem English Bitter

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    S exportem Becherovky začala rodina zakladatele už v první polovině 19. století – v roce 1834 se prodávala ve Štětíně, o rok později ve Vídni a v Mnichově a v roce 1838 pronikla do Paříže

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Během první světové války se Becherovka dostala do Španělska, Itálie, Turecka a Egypta

    Autor: Isifa.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Teprve roku 1934 - po zrušení prohibice alkoholu - mohla Becherovka dobýt Spojené státy a až o čtyři roky později také Anglii. Teprve roku 1938 se Becherovka (původně „Anglická hořká“) dostala do vlasti jednoho ze svých otců – do Anglie. Bylo to po neuvěřitelných 133 letech od jejího zrodu.

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Skoro polovina produkce se nyní vyváží do zahraničí a to převážně do Ruska, Německa a na Ukrajinu

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Zamítněte padělky! - s rostoucí oblibou Becherovky stoupaly i nekalé aktivity konkurentů. První žalobu proti plagiátům podali majitelelé roku 1904.

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Vzhledem ke stále většímu rozšíření pojmu Becherovka byl tento počeštěný název i jeho německý ekvivalent Becher Bitter roku 1922 registrován jako ochranná známka. Do té doby se Becherovka postupně prodávala pod řadou názvů – English Bitter, Karlsbader Bitter, Karlsbader Becherbitter, Johann Becher atp.

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    V roce 1866 získala lahev pro Becherovku svůj legendární plochý tvar, od roku 1907 pak odlévaný z typického zeleného skla

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Dodnes populární reklamní kalíšky na likér vyrobené z bílého porcelánu se objevily už koncem 19. století

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    V roce 2003 došlo k oživení vzhledu Becherovky, zůstala již klasická žlutomodrá kombinace na typické zeleni skla

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Recept na výrobu Becherovky je starý více než 200 let, ale jeho tovární a výrobní haly jsou vybaveny tím nejmodernějším zařízením

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Asi nejznámějším českým koktejlem je Beton – mix Becherovky s tonikem. Tento nápoj byl poprvé představen na Světové výstavě Expo´67 v Montrealu.

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Po poválečném odsunu rodiny Becherů a zestátnění likérky byla Becherovka 57 let v rukou státu. Její privatizace probíhala od roku 1997, ale dokončena byla teprve v závěru roku 2001.

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Staré prostory nestačily a v roce 1973 v karlovarských Bohaticích výstavba nového areálu

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Teprve po více než čtyřiceti letech se naplnila původní vize a Becherovka mohla své dvousté jubileum oslavit v novém moderním výrobním závodě

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    V září 2010 vyjely první lahve Becherovky z nové tovární brány v Karlových Varech-Bohaticích

    Autor: www.becherovka.cz

  • Becherovka

    Becherovka

    Přesná receptura na výrobu Becherovky je tajná, chráněná a předává se z generace na generaci. V současné době ji znají jen dva lidé na světě. Používá se více než dvacet druhů bylin dovážených z celého světa.

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Vzorek směsi bylin, ze kterého se vyrábí Becherovka

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Vladimír Darebník, výrobní ředitel Becherovky, ukazuje trychtýř, ze kterého se plní připravené pytle směsí bylin

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Srdce továrny: tady se louhují byliny

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Výrobní ředitel u nádoby s odpadní směsí bylin po vylouhování. Destilace samotného produktu trvá skoro tři měsíce, je na ni potřeba více než 20 druhů bylin, koření, cukru a dalších přísad.

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Potrubní systém

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Kvůli přítomnosti velkého množství koncentrovaného lihu platí ve výrobním závodu přísná bezpečnostní opatření

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Výstup finálního produktu do Becherovodu (potrubí pro distribuci likéru do stáčírny)

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Nová továrna umožnila zvýšit výrobu o 40 %

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Stáčecí linka automaticky vyřadí lahve, které neodpovídají výstupní kvalitě

    Autor: Isifa/MAFRA/Václav Šlauf

  • Becherovka

    Becherovka

    Podle informací týdeníku Euro (17/2014 z 28. 4.) je Karlovarská likérka na prodej. Mezi favority na koupi Becherovky jsou zájemci z Ruska

    Autor: http://euro.e15.cz/