Všechny galerie Zpět

Fotogalerie: Falšovaná vína 2015

30 falšovaných vín roku 2015: Cinsault 2012, Brise de France, růžové suché víno, alk. 12 % obj. Víno bylo falšováno přídavkem syntetického glycerolu.  Více v článkuPotravinynapranyri.cz
  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Cinsault 2012, Brise de France, růžové suché víno, alk. 12 % obj. Víno bylo falšováno přídavkem syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Cinsault 2012, Brise de France, růžové suché víno, alk. 12 % obj. Víno bylo falšováno přídavkem syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Cinsault 2012, Brise de France, růžové suché víno, alk. 12 % obj. Víno bylo falšováno přídavkem syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CABERNET SAUVIGNON, VÍNO ČERVENÉ SUCHÉ, ALK. 11% OBJ., ZEMĚ PŮVODU MAĎARSKO Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického barviva ponceau 4R (E 124) a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Přídavek barviv do vína stejně jako přídavek syntetického glycerolu je nepovolený enologický postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CABERNET SAUVIGNON, VÍNO ČERVENÉ SUCHÉ, ALK. 11% OBJ., ZEMĚ PŮVODU MAĎARSKO Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického barviva ponceau 4R (E 124) a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Přídavek barviv do vína stejně jako přídavek syntetického glycerolu je nepovolený enologický postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CHARDONNAY, BÍLÉ VÍNO POLOSUCHÉ, ZEMĚ PŮVODU MOLDAVSKÁ REPUBLIKA, ALK. 11% OBJ., Výrobek byl falšován nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru, přídavkem 65 % vody, nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CHARDONNAY, BÍLÉ VÍNO POLOSUCHÉ, ZEMĚ PŮVODU MOLDAVSKÁ REPUBLIKA, ALK. 11% OBJ., Výrobek byl falšován nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru, přídavkem 65 % vody, nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Chardonnay , bílé polosuché víno, alk.: 11% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 30 % vody.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Chardonnay, bílé polosuché víno, alk.: 11% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 30 % vody.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Hradební bílé, víno bílé, alk. 10% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 48 % vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Hradební bílé, víno bílé, alk. 10% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 48 % vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    SAUVIGNON bílé polosladké víno, z.p. Moldávie Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 25 % vody.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    SAUVIGNON bílé polosladké víno, z.p. Moldávie Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 25 % vody.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CHARDONNAY, Bílé víno polosladké, Alk. 11,0 % obj. Víno bylo falšováno přídavkem 18 % vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    VESELÝ VERBÍŘ Original víno červené suché. Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu a nepovoleným přídavkem vody. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Müller Thurgau, bílé, suché jakostní víno s přívlastkem kabinetní víno, 2012, alk. 12,0%(lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Müller Thurgau, bílé, suché jakostní víno s přívlastkem kabinetní víno, 2012, alk. 12,0%(lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Muškát Moravský, suché, bílé jakostní víno s přívlastkem Kabinetní víno, 2012, alk. 12,0% (lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Muškát Moravský, suché, bílé jakostní víno s přívlastkem Kabinetní víno, 2012, alk. 12,0% (lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Tramín červený, bílé, polosuché jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, 2012, alk 14,1%(lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Víno bylo falšováno přídavkem 25 % vody. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Tramín červený, bílé, polosuché jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, 2012, alk 14,1%(lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Víno bylo falšováno přídavkem 25 % vody. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno. Přídavek vody do vína je nepovolený enologický (vinařský) postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    MUSCAT ROSE, FANTASY ORDINARY WINE Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    MUSCAT ROSE, FANTASY ORDINARY WINE Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CHARDONNAY, FANTASY ORDINARY WINE Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 46 % vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CHARDONNAY, FANTASY ORDINARY WINE Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 46 % vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Chardonnay, polosladké bílé víno, Alk. 10,5% Obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu. Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Chardonnay, polosladké bílé víno, Alk. 10,5% Obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu. Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Chardonnay, polosladké bílé víno, Alk. 10,5% Obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu. Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CHARDONNAY, víno révové, polosladké, bílé, Alk. 11% obj. Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CHARDONNAY, víno révové, polosladké, bílé, Alk. 11% obj. Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Chardonnay & Rkaciteli, Mona´s white, Bulharské bílé víno polosladké, alk. 11% obj., země původu: Bulharsko. Ve víně bylo zjištěno nadlimitní množství etanolu z přidaného cukru. Chuť a vůně byly neodpovídající, po nežádoucích biologických procesech (byla patrná autolýza kvasnic) a po plísni.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Medvěd růžový, ROSE, Bulgarian wine, alk. 11% obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Medvěd růžový, ROSE, Bulgarian wine, alk. 11% obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, víno bílé, suché, alk. 10,5% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 73 % vody a nadlimitním množstvím ethanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, víno bílé, suché, alk. 10,5% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 73 % vody a nadlimitním množstvím ethanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Rulandské šedé, víno bílé, suché, alk. 11% obj., Víno bylo falšováno přídavkem 76 % vody a nadlimitním množstvím ethanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná silná oxidáza, v chuti navíc myšina.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Rulandské šedé, víno bílé, suché, alk. 11% obj., Víno bylo falšováno přídavkem 76 % vody a nadlimitním množstvím ethanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná silná oxidáza, v chuti navíc myšina.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    ZWEIGELTREBE, víno červené, alk. 10,5% obj. Víno bylo falšováno nadlimitním množstvím ethanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    ZWEIGELTREBE, víno červené, alk. 10,5% obj. Víno bylo falšováno nadlimitním množstvím ethanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná oxidáza.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Pálava, víno bez CHOP bílé polosladké, alk. 10,5% obj. Chuť a vůně vína byly netypické pro víno vyrobené z hroznů révy vinné. Bylo patrné broskvové aroma. Výrobek není vínem, protože nebyl vyroben výhradně z vinných hroznů, případně z hroznového moštu. Ve víně byla zjištěna přítomnost maltózy, která je důsledkem použití nepovolených enologických (vinařských) postupů.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    SAKAR MUSKAT, bílé víno polosladké, víno z Bulharska, alk. 11,5% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 76 % vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Ve víně byla zjištěna přítomnost maltózy.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    SAKAR MUSKAT, bílé víno polosladké, víno z Bulharska, alk. 11,5% obj. Víno bylo falšováno přídavkem 76 % vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Ve víně byla zjištěna přítomnost maltózy.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Bílé bulharské víno (MEDVĚD BÍLÝ), alk: 12,5%obj. Výrobek byl falšován přídavkem syntetického glycerolu, nadlimitním množství etanolu z přidaného cukru a přídavkem 25 % vody.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Bílé bulharské víno (MEDVĚD BÍLÝ), alk: 12,5%obj. Výrobek byl falšován přídavkem syntetického glycerolu, nadlimitním množství etanolu z přidaného cukru a přídavkem 25 % vody.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Bílé bulharské víno (MEDVĚD BÍLÝ), alk: 12,5%obj. Výrobek byl falšován přídavkem syntetického glycerolu, nadlimitním množství etanolu z přidaného cukru a přídavkem 25 % vody.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CABERNET SAUVIGNON suché alk. 12% obj. Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkového vína (v tomto případě se jednalo o pozdní sběr) není povolený enologický postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CABERNET SAUVIGNON suché alk. 12% obj. Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkového vína (v tomto případě se jednalo o pozdní sběr) není povolený enologický postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    CABERNET SAUVIGNON suché alk. 12% obj. Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu - kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkového vína (v tomto případě se jednalo o pozdní sběr) není povolený enologický postup.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    BRISE de FRANCE , VIN DE FRANCE, MUSCAT MEDIUM SWEET, Alk. 12,5% vol./obj. tmavší odstín etikety Ve výrobku byl prokázán přídavek syntetického glycerolu, který není povolen. Etiketa i krytí hrdla láhve byly tmavší než u jiné šarže téže značky, která byla hodnocena jako vyhovující.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    BRISE de FRANCE , VIN DE FRANCE, MUSCAT MEDIUM SWEET, Alk. 12,5% vol./obj. tmavší odstín etikety Ve výrobku byl prokázán přídavek syntetického glycerolu, který není povolen. Etiketa i krytí hrdla láhve byly tmavší než u jiné šarže téže značky, která byla hodnocena jako vyhovující.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Soffia Classic, polosuché bílé víno - Muškát, Alk. 11 % obj., Víno bylo falšováno přídavkem 69 % vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Ve víně byl zjištěna přítomnost maltózy - maltóza je disacharid, který vzniká štěpením škrobu. Její přítomnost ve víně je důsledkem použití nepovolených enologických (vinařských) postupů. Chuť vína byla po myšině.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 50 falšovaných vín roku 2015

    50 falšovaných vín roku 2015

    Soffia Classic, polosuché bílé víno - Muškát, Alk. 11 % obj., Víno bylo falšováno přídavkem 69 % vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Ve víně byl zjištěna přítomnost maltózy - maltóza je disacharid, který vzniká štěpením škrobu. Její přítomnost ve víně je důsledkem použití nepovolených enologických (vinařských) postupů. Chuť vína byla po myšině.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Frankovka modrá, víno červené-suché, alk. 11,5% obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu. Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Frankovka modrá, víno červené-suché, alk. 11,5% obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu. Glycerol je přirozenou součástí vína, ve kterém vzniká jako vedlejší produkt při kvašení. Množství glycerolu je závislé na použitých kvasinkách a na teplotě během kvašení. Jeho přítomnost vínu dodává hladkost a plnost. Přídavek syntetického glycerolu do vína není povolen.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Modrý Portugal - víno červené, suché, alk. 11% obj., země původu: Maďarsko Víno bylo falšováno přídavkem sacharózy. Přídavek cukru do vína je nepovolený enologický postup.(Nejedná se o obohacování hroznového moštu, ale o přídavek sacharózy do hotového vína)

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    BRISE DE FRANCE, CHARDONNAY, 2013, bílé víno suché, 12,5% vol., víno z Francie,

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    BRISE DE FRANCE, CHARDONNAY, 2013, bílé víno suché, 12,5% vol., víno z Francie,

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Veltlínské zelené, víno bílé suché, země původu Maďarsko, alk. 11% obj., Víno bylo falšováno přídavkem 28 % vody a nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

    Autor: Potravinynapranyri.cz

  • 30 falšovaných vín roku 2015

    30 falšovaných vín roku 2015

    Veltlínské zelené, víno bílé suché, země původu Maďarsko, alk. 11% obj., Víno bylo falšováno přídavkem 28 % vody a nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byla patrná oxidáza. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách.

    Autor: Potravinynapranyri.cz