Prodejci mají nový trik: Odstraňují data trvanlivosti

Autor: SZPI.cz

Že je salám prošlý, neznamená, že bude stažen z prodeje. Alespoň si to myslí v Příbrami v prodejně potravin, kde data minimální trvanlivosti záměrně odstraňovali.

V polovině září jsme vás prostřednictvím fotogalerie informovali o nekalých praktikách prodejců potravin v Kaplici na Českokrumlovsku. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) tehdy v prodejně HTH Servis zjistili úmyslné odstranění údajů o době minimální trvanlivosti u několika druhů potravin. K částečnému nebo úplnému odstranění dat nemohlo dojít běžnou manipulací, říkala tehdy inspekce.

Příklad si z Kaplice zřejmě vzali i v Příbrami, kde se identický případ stal právě v těchto dnech. Osm druhů potravin s odstraněným datem použitelnosti nebo minimální trvanlivosti na obale zjistila SZPI v prodejně Ilona Podzimková na adrese náměstí Hynka Kličky 82, 26101 Příbram. Část etikety nesoucí údaj o trvanlivosti potraviny byla vyškrábána, přičemž k odstranění údaje nemohlo dojít běžnou manipulací se zbožím. Jednalo se o následující zejména masné potravinářské výrobky:

  • Hodonínský salám – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti
  • Poličan – na etiketě byla odstraněna část data minimální trvanlivosti
  • Gothaj – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti
  • Selský salám - na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti
  • Sádlo škvařené bal. á 500 g - na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti
  • Šunkový salám – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti
  • Sendvič se sýrem – etiketa byla v místech uvedení data použitelnosti odtržena
  • Tlačenka světlá – etiketa byla v místech uvedení data použitelnosti odtržena

Manipulace s datem použitelnosti nebo minimální trvanlivosti je velmi závažným prohřeškem proti potravinářskému právu, který potenciálně významně ohrožuje zdraví spotřebitelů. SZPI na místě nařídila prodejci potraviny s odstraněnými údaji neprodleně zlikvidovat a zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Zdroj: SZPI

7 názorů Vstoupit do diskuse
poslední názor přidán 13. 11. 2014 5:17