Penny musí stáhnout kontaminované hrozinky

Autor: SZPI
Aktualizováno: Penny Market stáhl všechy dotčené šarže hrozinek. (23. 12. 2016 11:25)

Potravinářská inspekce zjistila v síti Penny Marketu hrozinky kontaminované rizikovým toxinem. Stejná značka tu měla problémy i před rokem.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala společnosti Penny Market prodávat dovozové hrozinky značky Ensa. Laboratorní rozbor potvrdil nadlimitní přítomnost látky ochratoxin A.

Galerie: Problematické hrozinky

„Zjištěné množství 32,84 mikrogramu na kilogram více než trojnásobně překročilo zákonem maximální povolené množství,“ uvádí mluvčí Pavel Kopřiva a doplňuje, že ochratoxin A je látka produkovaná plísněmi, která má v případě konzumace nežádoucí dopad na lidské zdraví.

Nebezpečné hrozinky

Potravinářská inspekce zjistila v síti Penny Marketu hrozinky kontaminované rizikovým toxinem
Autor: SZPI

Potravinářská inspekce zjistila v síti Penny Marketu hrozinky kontaminované rizikovým toxinem

  • značka: Ensa
  • balení: 500 g
  • datum minimální trvanlivosti: do 31. 7. 2017
  • šarže: E03160323C
  • Výrobce: Encinger SK, Bratislava

Zdroj: SZPI

Penny musí okamžitě stáhnout nevyhovující šarži ze všech svých provozoven a bude s ním zahájeno správní řízení o uložení sankce. „V zájmu ochrany spotřebitelů bylo dále kontrolované osobě nařízeno provést laboratorní analýzu u třech dalších šarží uvedené potraviny, a to na vlastní náklady,“ dodává mluvčí SZPI.

Aktualizace 23. 12. 2016

Společnost Penny Market stáhla všechny uvedené šarže: „Nevyhovující šarži hrozinek E03160323C značky Ensa jsme stáhli ze všech našich provozoven, včetně dalších třech šarží tohoto výrobku dle nařízení SZPI.“ K dalším dotazům ohledně dodavatele a případných opatření do budoucna odpovídá pouze: „S dodavatelem v těchto případech postupujeme podle dohodnutých obchodních podmínek.“

Hrozinky stejného výrobce prodávané v Penny Marketu měly potíže již před rokem, kdy je SZPI označila coby nebezpečnou potravinu. Důvodem byly chuť a vůně, které byly netypické, žluklé a chemické. „Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení,“ udává k tomu inspekce.

Nevyhovující hrozinky

V letošním roce zatím SZPI zjistila pouze jeden další případ nevyhovujících hrozinek. Šlo o hrozinky výrobce a prodejce Marks and Spencer, které byly dle inspekce slepené do větších celků, uvnitř balení se vyskytovaly drobné nažloutlé hrudky a plísně viditelné pouhým okem. Také tento výrobek označila inspekce za nebezpečnou potravinu.

Adventní kalendář: Každý den nové okénko a nový vánoční článek

 

Hrozinky jdou před Vánoci na odbyt, přidávají se například do vánoček (v našem testu se můžete podívat, kolik hrozinek ve skutečnosti obsahují kupované vánočky), populární je rovněž kandované ovoce, o jehož kvalitě informovala SZPI minulý týden: Jak je to s kvalitou kandovaného ovoce