Názory k článku
Nejméně masa obsahují ty nejoblíbenější paštiky - játrové

jako vzdycky, lidi jsou liny a blby. proc kupovat tenhle hnus, kdyz muzu mit luxusni domaci.
naklady na pul kila jatrove pastiky max 30kc a je to luxusni pastika (20dkg jater=10kc, 20dkg liboveho bucku=15kc, 1 domaci vejce=3kc, majoranka+smes divokeho koreni+sul+pe­pr=2kc) k tomu 15-20min prace a pak hodinu varit ve forme. finalni produkt obsahuje pouze okorenenou smes masa a jater a ne jen 1% :)))

tak ted mi manzelka rekla ze jsem ty ceny jeste prestrelil protoze kg jater je za 31kc a kilo pekneho bucku za 62 a vejce ma po 2,5 :))) takze vysledna cena za suroviny na pul kila domaci pasticky je nekde na 21kc na to ma snad opravdu kazdy.

Přesně tak!

Osvědčilo se mi přidat taky sklenku portského, paštika déle vydrží. A teď naposledy jsem experimentoval se sekanými ořechy, taky to nebylo vůbec špatné. :-)

tak to co jsem napsal je zaklad za par kacek. kdyz mame chut na nejakou vytunenou tak misto bucku davame teleci plecko + lzici domaciho sadla, pridame najemno sekane mandle, male kousky vypecene anglicke slaniny, trosilinku brandy a formu pred naplnenim vylozime ibericem (jamon serrano). ovsem pak uz je cena trosky vyssi, respektive mozna na urovni te kupovane sragory :)))

A kdyz si ji chces vzit nekam do vylet, tak si ji doma i zaletujes do plechovky?

delame si ji kdyz mame chut, vzdy cerstvou, ale zaviracku na plechovky ma otec doma. nic se neletuje staci naplnit konzervu prilozit plechove vicko dat do zaviracky a ona to vicko nalisuje dokupy, ze nepoznate rozdil mezi kupovanou a doma delanou. nebo postaci uplne sklenicka se zaviranim na zavit, obycejna zavarovacka proste cokoliv.
vetsinou ale resime vylet tak, ze si natipujem kvalitni restauraci v okoli kde budeme a udelame si rezervaci, je to pohodlnejsi :)))

Rezervace v kvalitní restauraci se dost neshoduje s tím, k čemu se paštiky používají. Když jdu s batohem do přírody, paštiku přibalím a rozhodně nevyhledávám kvalitní restaurace. Vlastně se snažím lidem vyhnout jak jen to jde a užít si chvíli klidu a ticha. Ale jinak díky za recept, zkusím, zní to dobře :-)

jasne ze kdyz vyrazi clovek do lesa tak nehleda restauraci. ja mel na mysli vylet s deckama do zoo, na hrad atd.

Dík za recept, vyzkouším.

Je neuvěřitelné, co se všechno přidává do jídla. Ono nestačí jen, aby nám to chutnalo, ale aby nám to neškodilo na zdraví. Proto si pročítám dobré stránky, jako např. Yesneyes.cz nebo zijzdrave.cz

Nejdůležitější je pročítat složení potravin, luštit ta miniaturní písmenečka, jak se výrobci stydí zveřejnit, z čeho vyrábějí.

A to se do te jatrove pastiky opravdu davaji jatra? Ja mel za to, ze se nejprve pripravi smes rozemletych odpadku a okolo toho pak hlavni pastikar provede ritualni tanec s kusem jater napichnutym na vidlich, cimz se z toho hnusu stane ta kvalitni jatrova pastika, kterou vsichni znaji a po ktere se ve svete urcite vsichni mohou utlouct.