Inspekce kontrolovala automaty s nápoji. Mezi hříšníky je i Coca Cola

Inspekce při kontrole automatů s teplými nápoji zjistila zásadní nedostatky. Prodejci nás klamou, seč jim síly stačí. Čokoláda není čokoláda a mléko není mléko. Známe hříšníky.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla kontrolní akci v segmentu automatů s teplými nápoji.

Nejzávažnější porušení předpisů SZPI zjistila u složení nápojů, respektive jejich označení na automatech. Provozovatelé nejčastěji klamavě označovali instantní teplé nápoje názvem „čokoláda“, aniž by použili odpovídající suroviny. K přípravě nápoje s označením čokoláda legislativa vyžaduje použití směsí s obsahem kakaového prášku minimálně 25%. U třiceti čtyř ze čtyřiceti sedmi kontrolovaných osob přitom inspektoři zjistili používání směsí s mnohem nižším než požadovaným obsahem kakaového prášku, ve většině případů se obsah kakaa ve směsi pohyboval od šesti do patnácti procent.

Již dříve jsme vás o tom informovali v našem článku: Jeden z nejčastějších podfuků? Čokoláda z automatu

Místo mléka instantní náhrada? Běžná praxe

Podobná zjištění inspektoři konstatovali i u označení příměsí nápojů – „mléko“, nebo „s mlékem“. Zde kontrola obsahu směsí prokázala, že ve většině případů provozovatelé použili namísto deklarovaného mléka instantní náhrady s mléčnými bílkovinami, laktózou apod. Více než dvě třetiny kontrolovaných osob tak porušily právní předpisy tím, že poskytovaly o nápojích zavádějící informace. Kakaový prášek a mléko přitom patří k základním a nákladným složkám tohoto druhu nápojů

Dále inspektoři prověřili vyznačení alergenních látek, čistotu automatů, nastavení systému sanitace a používání materiálů vhodných pro styk s potravinou. Celkem šest provozovatelů nemělo alergenní látky vyznačeny vůbec, u dvanácti provozovatelů SZPI zjistila vyznačení alergenů s nedostatky. V ostatních uvedených parametrech byl výsledek kontrol vyhovující.

widgety

Inspekce nařídila přeznačení všech neodpovídajícím způsobem nabízených nápojů a s předmětnými provozovateli zahájí správní řízení o uložení sankce. Vzhledem k neuspokojivé situaci v daném segmentu bude SZPI v kontrolách průběžně pokračovat.

Provozovatel

Alergeny

Složky vs. označení:

Mléko

Složky vs. označení:

čokoláda, kakao

MIXA VENDING

vyznačeny

OK

Surovina:

Instantní kakaový nápoj, 13% odtučněného kakaového prášku

Označení: Čokoláda, Mléčná čokoláda, Čokoláda krémová

Automaty Kavamat Vending s.r.o.

vyznačeny

OK

Surovina:

Venda Chocco 9, 9% odtučněného kakaového prášku

Označení: čokoláda

Coca Cola HBC Česká republika

Vyznačeny, ale s nedostatky

Místo mléka „instantní náhrada smetany“

Surovina:

Nápoj v prášku – slazená směs pro přípravu kakaového nápoje s mlékem, 9% kakaového prášku se sníženým obsahem tuku

Označení:

Čokoláda, Silná čokoláda, apod.

Jindřich Bydžovský (na benzince Euro Oil)- Dalmayr

Vyznačeny, ale s nedostatky

Místo mléka „instantní bělidlo do kávy“

Surovina:

kakao – Instantní směs odtučněného kakaového prášku (13%)

Označení:

Čokoláda, Krémová čokoláda, Čokoláda extra

AUTOMATY CZ

Vyznačeny, ale s nedostatky

V některých případech místo mléka  „Prášková náhrada smetany do kávy a čaje“

Surovina:

Nápoj v prášku – slazená rozpustná směs pro přípravu kakaových nápojů s mlékem (14% kakaového prášku se sníženým obsahem tuku nebo 9% kakaového prášku se sníženým obsahem tuku),

Označení:

Čokoláda

Petr Stasiowski

Vyznačeny, ale s nedostatky

Místo mléka „instantní náhrada smetany do teplých nápojů“

Suroviny:

Kakaová fantazie (10% odtučněného kakaového prášku)

Označení:

Čokoláda s mlékem, Čokoláda krémová

Kávové zrnko s.r.o

Vyznačeny, ale s nedostatky

Místo mléka „prášková náhrada smetany“

Surovina:

Instantní směs pro přípravu kakaového nápoje (14,5% odtučněného kakaového prášku)

Označení:

Čokoláda, Čoko extra, Čoko milk

DELIKOMAT

Vyznačeny

Místo mléka „Instantní náhrada smetany do teplých nápojů“

Surovina:

Nealkoholický kakaový nápoj v prášku (6% odtučněného kakaového prášku)

Nealkoholický nápoj v prášku s cukrem a sladidly s chutí bílé čokolády (0% kakaového prášku)Označení:

-Čokoláda,

-Bílá čokoláda;

Š&Sch. S.r.o.

Vyznačeny, ale s nedostatky

místo mléka „Prášková/instantní náhrada smetany“

Surovina:

Nápoj v prášku – slazená směs pro přípravu kakaových nápojů s mlékem (9% kakaového prášku se sníženým obsahem tuku)

Označení:

Čokoláda

LUMO PLUS s.r.o.

Vyznačeny, ale s nedostatky

OK

OK

Automaty Servis Selecta s.r.o.,

Vyznačeny, ale s nedostatky

OK

Surovina: Rozpustná kakaová směs obsahující cukr a sladidla – obsah kakaa se sníženým obsahem tuku (13%)

Označení:

čokoláda

TOROS CF, v.o.s

Vyznačeny, ale s nedostatky

Místo mléka „Instantní náhrada smetany“

Surovina:

Nealkoholický kakaový prášek – odtučněný kakaový prášek 10,5%

Označení:

čokoláda

WITT Praha  spol. s r.o.,

Vyznačeny, ale s nedostatky

Místo mléka „Prášková náhrada smetany do kávy a čaje“ s obsahem pouze mléčnou bílkovinu

Surovina pro automaty ve veřejných prostor:

Slazená rozpustná směs pro přípravu kakaových nápojů s mlékem – 14% kakaového prášku se sníženým obsahem tuku

Označení: čokoláda

Martin Flegl

NE

Místo mléka „Instantní náhrada smetany do teplých nápojů“

Surovina: nealkoholický kakaový nápoj v prášku – odtučněný kakaový prášek 6%

Označení: čokoláda

Dallmayr Vending & Office, k.s.

Vyznačeny, ale s nedostatky

Místo mléka „Instantní bělidlo do kávy určeno pro automaty“

Surovina: Instantní slazená směs s kakaem pro přípravu nápojů – kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (13%)

Označení: čokoláda

MANI, spol. s r.o.,

Vyznačeny

Surovina:

nápojová směs s čokoládovou příchutí – kakao se sníženým obsahem tuku 15%

Označení:

Čokoláda crema, čokoláda

Vojtěch Hebelka 

Místo mléka „Náhrada mléka“

Surovina:

nealkoholický kakaový nápoj v prášku pro použití v nápojových automatech – odtučněný kakaový prášek 6%

Označení:

Čokoláda s mlékem, čokoláda

KAJA UnO, s.r.o. 

Vyznačeny

Místo mléka „Instantní náhrada smetany do teplých nápojů“

OK

HDB s.r.o.

Vyznačeny

Místo mléka „Instantní náhrada smetany“

Surovina:

nealkoholický kakaový nápoj v prášku – odtučněný kakaový prášek 14%

Označení:

Čokoláda

J V M oil, s.r.o.

NE

Místo mléka „Instantní náhrada smetany“

Surovina: Instantní směs pro přípravu kakaového nápoje – odtučněný kakaový prášek 13,5%

Označení:

čokoláda

Masna „Pod věží“ s.r.o. 

NE

Místo mléka „Instantní náhrada smetany do kávy“

Surovina:

nealkoholický kakaový nápoj v prášku – odtučněný kakaový prášek 6%

Označení:

čokoláda

Aleš Crha 

Surovina:

Nápojový prášek s obsahem kakaa – nízkotučný kakaový prášek 14%

Označení:

Horká čokoláda

Michaela Krátká 

Vyznačeny

OK

Surovina:

Nápojový prášek s obsahem kakaa – nízkotučný kakaový prášek 14%

Označení:

čokoláda

Pekařství Šumava group a.s. 

Surovina:

nápoj v prášku, slazená směs pro přípravu kakaového nápoje s mlékem – kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 9%

Označování:

čokoláda

Pekárny a cukrárny Náchod, a.s. 

Vyznačeny

Místo mléka „Topping prášek“

Surovina:

kakao – nízkotučný kakaový prášek 14%

Označování:

čokoláda

Jana Vinšová 

Vyznačeny, ale s nedostatky

Surovina:

Instantní slazená směs s kakaem – kakaový prášek se sníženým obsahem kakaa 13%

Označení:

Např. čokoláda

Miko Káva s.r.o.

Vyznačeny

Místo mléka „Instantní náhrada smetany do kávy“

Surovina:

Práškový kakaový nápoj – kakao se sníženým obsahem tuku 11%

Označení:

Horká čokoláda

Valdo Cafe Systeme, s.r.o.

NE

Místo mléka „Cappuccino topping“

Surovina:

 Prémiová rozpustná čokoládová směs – kakao se sníženým obsahem tuku 13%

Označení:

čokoláda

Avej VENDING s.r.o.

OK

Surovina:

nízkotučný kakaový prášek 15% NEBO kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 14%

Označení:

čokoláda

BaKo s.r.o.

OK

Surovina:

instantní směs pro přípravu kakaového nápoje – odtučněný kakaový prášek 14,5%

Označení:

čokoláda

CaffeBar Automaty s.r.o.

OK

Místo mléka „Instantní náhrada smetany“

Surovina:

Nealkoholický kakaový nápoj v prášku – odtučněný kakaový prášek 6%

Označení:

Čokoláda

COSTE czech a.s.

OK

Surovina:

nealkoholický kakaový nápoj v prášku – odtučněný kakaový prášek 6%

Označení:

Čokoláda

AWITT – Most, s.r.o.

OK

Místo mléka „Instantní náhrada smetany“ nebo „Instantní mléčný přídavek“

Surovina:

nealkoholický kakaový nápoj v prášku – odtučněný kakaový prášek 10,5%

Označení:

Čokoláda

Milan Jungbeck – AUTOMATY s.r.o.

NE

Místo mléka „Instantní náhrada“

Surovina:

kakaový nápoj v prášku – odtučněný kakaový prášek 13%

Označení:

Čokoláda

LEVELSPORTKONCEPT s.r.o.

(vlastní automaty neprovozuje – pouze nabídka automatů a internetový prodej surovin)

NE

Surovina: kakaový nápoj – kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 16%

Označení:

Čokoláda

Jiří Tauš

OK

Místo mléka „Coffee creamer“

Surovina:

kakaová instantní směs – kakaový prášek 9%

Označení:

Čokoláda

Zdroj: SZPI.cz

3 názory Vstoupit do diskuse
poslední názor přidán 29. 4. 2016 14:39