Chodíte do čajovny? Inspekce kontrolovala pesticidy a vodní dýmky

Autor: Isifa.cz

SZPI provedla v čajovnách kontrolu čajů, v nichž se zaměřila hlavně na pesticidy, ale také vodních dýmek, kde sledovala obsah tabáku a nikotinu.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) má od začátku loňského roku v kompetenci nejen prodejny potravin, ale i tzv. provozovny společného stravování, tedy restaurace, bary a další podobné podniky, které pravidelně kontroluje.

Jak to mnohdy vypadá s hygienou a bezpečností potravin v restauracích, se můžete podívat v galerii:

Kontrola čajoven

Tentokrát uskutečnili inspektoři SZPI kontrolní akci se zaměřením na jakost a bezpečnost čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách.

„Provozovatelé čajoven často dovážejí uvedený sortiment přímo ze zemí původu, čímž se zboží liší od nabídky v tržní síti, kde SZPI vykonává kontrolu již dlouhodobě,“ uvedl mluvčí Pavel Kopřiva.

Při kontrole a hodnocení se inspektoři zaměřili zejména na obsah pesticidů u čajů a dodržení hmotnosti, obsahu tabáku, resp. nikotinu a odpovídajícího označení u tabáku.

Nevyhovující čaje byly z Číny

V rámci kontroly inspektoři SZPI odebrali k laboratorní analýze osmadvacet vzorků čajů ve třiadvaceti provozovnách. Z těchto vzorků bylo čtrnáct čajů černých a čtrnáct zelených a bílých. Z hlediska země původu pocházelo patnáct odebraných vzorků z Číny, šest z Indie, dva z Japonska a po jednom vzorku ze Srí Lanky, Nepálu, Tchaj-wanu a Keni.

Hodnoceným parametrům nevyhověly dva vzorky z Číny a to překročením obsahu reziduí pesticidů.

Výsledky hodnocení vzorků tabáku do vodních dýmek bylo podle SZPI zcela uspokojivé: „Všechny hodnocené vzorky vyhověly požadavkům na označování, hmotnost i obsah nikotinu,“ říká mluvčí.

Zdroj: SZPI