Tropický farmářský trh v Černošicích

V sobotu se mají teploty vyšplhat až ke tropické třicítce, a tak pořadatelé doporučují dorazit na trh již po ránu.

Na Černošickém farmářském trhu nevládne okurková sezóna, i tentokrát se chystají novinky:

Hradecké delikatesy – prvovýrobci skutečných delikates – v jejich nabídce najdete nakládaný český česnek v oleji, sušená domácí rajčata v oleji, různá čatní a jiné omáčky, pesta, marmelády a sirupy, přesnídávky a jiné pochoutky. Více na www.hradeckedelikatesy.cz.

Prodejní zahrada ze Sedlece u Žebráku – nadšení pěstitelé netradiční zeleniny, bylinek a řezaných květin, kteří založili zahradu s cílem nabídnout návštěvníkům nejen široký sortiment zahradních rostlin a zeleniny, ale také vytvořit místo, kde si můžete odpočinout od každodenních starostí a pokochat se nádherou rozkvetlých květin. Do Černošic přijedou poprvé, a to s nabídkou zelených fazolek, bylinek, paprik, cherry rajčátek, lilků, cuket, papriček jalapenos aj. Více na http://www.inflore.cz/

Paní Polnická z Čísovic - ovocné destiláty.

Bulgaricus – jogurtové kultury – Originální bulharské mlékárenské kultury pro přípravu pravého bulharského jogurtu, sýrů, kefíru a mléčných výrobků. Více na http://www.bulgaricus.cz/

Omlouvají se: Paní Jirsová z kozí farmy Skryje (nedostatek kozího mléka neumožňuje výrobu sýrů) a Dobrá farma z Máslovic (dovolená).

„Snad jen pro tentokrát se budeme muset rozloučit s lahůdkami p. Sváčka, který v Praze otvírá nový obchod a z kapacitních důvodů již nestíhá prodávat na trzích,“ upozorňují pořadatelé.

Termíny, aktuality, vyhledávání v celé ČR: Vitalia.cz/FARMÁŘSKÉ TRHY

Sortiment trhu tuto sobotu tedy bude následující:

Zelenina:

• Pan Kubeš z Litoměřic – brambory, květáky, cibule, mrkev, brokolice, kedlubny, zelí aj.
• Pan Kořének z Ekofarmy Ředhošť – mrkev, petržel, mangolt, česnek, cibule, bylinky, cukety, řepa aj.
• Prodejní zahrada Sedlece u Žebráku -  zelené fazolky, bylinky, papriky, cherry rajčátka, lilky, cukety, papričky jalapenos aj

Květiny do truhlíků, skalničky, trvalky

• Pí. Hejtmánková z Prahy – trvalky, letničky, skalničky

Pekaři

• Pekařství Veselý (černošická pekárna) – slané i sladké pečivo, široká nabídka
• Hukvaldská pekárna z Karlštejna – slavné lopaťáky, kynuté koláčky a nově i slané rohlíky a chléb

Uzenáři

• P. Střítezský – Řevnické uzeniny – klobásky, uzené maso

Maso, drůbež, ryby

• Farma Trněný Újezd p. Holovského – tentokrát s nabídkou chlazeného hovězího, jehněčího a porcovaných kuřat a vajec
• Blatenská ryba od p. Lukašovského – čersvé ryby, uzené ryby a rybí saláty

Mléčné výrobky

• Farma Homolka – čerstvé mléko, sýry, tvaroh, syrovátka
• Jogurtové kultury

Mošty

• Stará dáma – p. Malý – široký záběr chutí tuzemského i exotického ovoce

Víno

• Vinařství p. Pálka z Úval – výborné víno z českých, mravských a německých hroznů

Houby

• Paní Černá – hlíva ústřičná a produkty z hlívy, lišky, žampióny

Nakládané pochoutky, sirupy, destiláty

• Hradecké delikatesy – nakládaný český česnek v oleji, sušená domácí rajčata v oleji, různá čatní a jiné omáčky, pesta, marmelády a sirupy, přesnídávky
• Paní Boháčová - bylinné sirupy, nakládaná zelenina, med
• Paní Polnická  – ovocné destiláty